• Croce di Malto

    Le nostre birre sono prodotte con il metodo più tradizionale che esiste impiegando antiche ricette sapientemente evolute grazie ad una sinergia tra ricerca e tecnica. Qualità, Passione e Dedizione assieme ad un pizzico di Stravaganza, sono i principi cardine del nostro lavoro. Quando studiamo come creare una buona birra, cerchiamo leggi di più

  • La Dinda – Birrificio 2 Sorelle

    Il Birrificio 2 Sorelle nasce nel 2011 in concomitanza con l’acquisto di un antico cascinale di inizio Ottocento sito sulla sponda sinistra del torrente Belbo. Tra il 2012 e il 2013, lo stabile è stato sottoposto a un attento processo di ristrutturazione che ha consentito di esaltarne la bellezza che leggi di più

  • Birrificio Civale

    Il Birrificio Civale inizia a produrre nel mese di maggio 2009, ma in realta’ il progetto era partito da lontano gia’ molti anni prima, nella mente e nel cuore di entrambi i birrai. Nell’anno 2007 l’incontro dei due birrai ed un’intesa subito ottima ha portato alla condivisione di esperienze, opinioni, leggi di più

  • BSA Birrificio Sant’Andrea

    BSA è un’azienda rivoluzionaria. Non vogliamo cambiare il mondo, ma semplicemente regalare nuovi piaceri al modo di intendere la Birra. Essere rivoluzionari ed amare i cambiamenti significa anche cercare di evolvere in meglio i nostri prodotti. Il mezzo che ci permette di crescere è la qualità: dalle scelte accurate e leggi di più

  • Brasseria Alpina

    Eravamo quattro amici al bar, canta un famoso motivetto… anche noi, ma non sognavamo di cambiare il mondo, ci sarebbe bastato cambiare le nostre vite. Tante ore e domeniche spese tra estratti prima e malti in grani poi, pentoloni, mestoli, termometri, bottiglie e tappi; e tanti denari… come tanti, come leggi di più

  • Birrificio della Granda

    Lagnasco è proprio nel cuore di una zona di eccellenza frutticola. Qui sono i frutteti a ricoprire una campagna coltivata da decenni: meli, peschi, albicocche, kiwi… Coltivare questa terra ci ha insegnato come avremmo voluto che fosse la nostra birra. Così alla tradizionale coltivazione dei campi si è affiancata la leggi di più

  • Amìs Birrificio Artigianale

    Amìs è un birrificio artigianale. Quindi produce birre crude. Le tre tipologie birrarie prodotte sono: Urcalavè: blonde ale beverina, dall’aroma erbaceo, limpida, con fine e vivace perlage, e luppolatura decisa. Ciama n’aut: amber ale dal colore dorato carico, fruttata, con aroma maltato, buona struttura e corpo pieno. Parlapà: old ale leggi di più

  • Birra Aleghe

    Aleghe è la parola usata a Coazze per salutare e dare il benvenuto, un modo di dire ciao stai allegro sei in bel luogo, noi l’abbiamo scelta per darvi il benvenuto nel mondo della birra artigianale di montagna, un mondo fatto di passione per la birra, una passione che ci leggi di più

  • San Gabriel

    Il Birrificio San Gabriel, fondato nel 1997, nasce da un’idea di Gabriele Tonon, Biersommelier diplomato alla Doemens Academy di Monaco di Baviera. La produzione iniziò in una antica villa, a Busco di Ponte di Piave, proprio a ridosso dell’antica abbazia benedettina dove già nel medioevo si preparavano le bevande medicate, tra leggi di più