• Fermenti Sociali

    Fermenti Sociali è il microbirrificio dell’azienda agricola biologica Cà Battistini, situata sulle colline della Valsamoggia tra Savigno e Tolè (BO). In azienda coltiviamo orzi e frumenti da birra da cui produciamo malti speciali attraverso un processo artigianale che si ispira alle pratiche maltarie tradizionali centroeuropee e anglosassoni. I malti prodotti leggi di più