Birra ’98

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Attività Category: Birrifici

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  • Birra ’98
    è una birra artigianale non filtrata né pastorizzata,
    che fermenta nelle cantine della barchessa settecentesca dove viene prodotta,
    caratterizzandosi così per una piacevolezza ed una decisione al gusto che le conferiscono identità e qualità singolari.
    In linea con la migliore tradizione birraia europea,’98 è un marchio nuovo, moderno, ma fortemente legato alla realtà storica, agricola
    e familiare che l’ha ideato, in un perfetto connubio fra tradizione, storia ed innovazione.
    Si può acquistare la birra artigianale ’98 anche presso il nostro birrificio: Barchessa di Villa Pola in Via Pomini 3, Barcon di Vedelago (TV).
    Lo spaccio è aperto dal lunedì al venerdì fino alle ore 16.30; oppure su appuntamento telefonando al numero 0423 772716 o inviando una mail a info@birra98.com

    La produzione si concentra oggi su quattro tipologie di birra:

    Hell, la bionda
    Weiss, la bianca
    Rossa, la rossa
    Double, la doppio malto
    in due formati, 375 ml e 750 ml, oppure in fusti.
    La non pastorizzazione la rende una birra “viva”, ricca di importanti elementi nutritivi, che richiede di essere conservata ad una temperatura inferiore ai 6°C

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