Brasseria della Fonte

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Attività Category: BirrificiAttività Tags: Brasseria della Fonte, Brewery e Food & Bev

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  • La Brasseria della Fonte si trova a pochi minuti da Pienza, all’interno di un bellissimo complesso agrituristico a gestione familiare composto da un ristorante, quattro appartamenti, due piscine e un grande parco con uliveto, frutteto e animali da cortile.

    Le birre vengono brassate a partire dall’acqua della nostra Fonte, utilizzando orzo e luppoli coltivati all’interno della nostra azienda.

    La sala cottura è un impianto Spadoni a 2 tini da 6 hl, con quattro fermentatori per un totale di 22 hl, il tutto progettato e realizzato per ottenere la massima qualità.

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