Birrificio La Mata

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Attività Category: BirrificiAttività Tags: Birrificio La Mata e Brewery

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  • Birrificio La Mata è un birrificio agricolo, la birra prodotta è il frutto di una filiera che parte e si conclude nell’azienda stessa, in quanto le materie prime vengono prodotte in loco e l’energia elettrica deriva da un impianto fotovoltaico.
    DORA
    Birra ad alta fermentazione, dal colore giallo dorato, aroma erbaceo e di frutta fresca, gusto delicato e rinfrescante, ideale in tavola o all’aria aperta.
    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
    Alc. vol. 5%

    MORA
    Birra ad alta fermentazione, dal colore rosso intenso, aroma di frutta secca e sciroppata, gusto pieno e maltato, abbinabile in tavola o per una serata in compagnia.
    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
    Alc. vol. 6%

    LOVA
    Birra ad alta fermentazione, dal colore ambrato chiaro,aro ma speziato e fruttato, gusto avvolgente, golosa e importante, apprezzabile in tavola o rilassato in poltrona.
    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero candito, lievito.
    Alc. vol. 8%

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