Birrificio Vesuvio
Attività Category: Birrifici
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Birrificio Artigianale Vesuvio, birra fatta con passione da Francesco Amato.
Prodotti:
” VacciLento ” è un momento di profondo e intenso riposo, da godere fino in fondo lasciando che il tempo scorra all’esterno di una calda ed intima conversazione, lì dove il cielo si colora di inverno.
A voi il piacere di questa birra scura, speziata con un fine bouquet di fichi bianchi DOP del Cilento, cannella indiana e bucce d’arancia amara e dalla struttura decisa che si esprime in note di cioccolato e caffè tostato.
8,5 % alc. – 18 grado plato – bitterness 36 IBUs – color 57 EBC
La vaCCilento è una collaborazione, una birra a 4 mani, una condivisione di creatività brassicola… ed è stato anche molto divertente realizzarla insieme a Claudio Angelilli del Birstrò.
E’ nata la ” MoStò ” .: Italian _ Grape_ Aale :.
Dalla collaborazione sinergica di: Francesco Amato “Birrificio del Vesuvio” – Prisco Sammartino “Bella ‘Mbriana” – Felice Curci “Birrificio Lucano” – Claudio Angelini “Bistrot Birrificio”Ricetta ad 8 mani e 4 cape. IGA dell’Identico brassaggio a cui l’abbinamento del mosto d’uva è stata lasciato all’estro dei mastri birrai.
Mosto di Catalanesca – 9,5 % alc.
” NAPA ” Napoletan Pale Ale
7% alc. – bitterness 44 IBUs
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