La Quinta Pinta

  • marchi26marchi26

Attività Category: Pub & Birrerie e Ristoranti

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  • La Quinta Pinta è un pub e beer shop e specializzato nel proporre e promuovere le birre artigianali. Oltre le quattro birre alla spina che variano a cadenza settimanale, proponiamo una vasta selezione di circa un centinaio di birre in bottiglia, sempre nuove ed originali.

    La cucina, che va dai classici panini a piatti cucinati con la birra, è sensibile alle scelte vegetariane e dà attenzione ai prodotti del territorio, come ad esempio i formaggi del vicino Monte Matese ed i salumi del beneventano, ma non disdegna deviazioni “esotiche”. In molti piatti la birra fa da padrona e nei dolci non mancano coniugazioni birrarie. Alcune pietanze particolari però non sono fisse a menu ma appaiono sulla nostra lavagna come proposte settimanali, in modo da proporre prodotti sempre nuovi e soprattutto freschi, in base alla stagionalità ed alla fantasia della chef.

    Il beer shop, gestito da Giancarlo che è un homebrewer e da Anna che è anche una degustatrice di birra, è anche un luogo dove puoi sedere a bere al bancone senza dover per forza ordinare un piatto. La musica di sottofondo non è ad alto volume perché crediamo che il locale sia un luogo dove poter socializzare e divertirsi. Durante il week end proponiamo le partite della Serie A e della Champions League, ma anche il campionato di basket con le partite della Juvecaserta. Il parcheggio sulla strada è gratuito. Per l’accesso al locale da parte dei diversamente abili siamo dotati di una comoda rampa. Se dovessimo contare le birre in bottiglia che in un anno e cinque mesi di attività abbiamo avuto a rotazione, siamo arrivati a più di quattrocento di sicuro. Oltre alle classiche intramontabili Orval, Westmalle, De Ranke, De la Senne, Cantillon, Schlenkerla, Andechs, Ayinger, Samuel Smith’s, St Bernardus, Sierra Nevada, Brewdog, De Dolle, St. Peter’s e De Struise che hanno fatto tappa nel nostro locale, senza dimenticare De Molen, non trascuriamo birrifici italiani come Lambrate, Toccalmatto, Stimalti, Menaresta, Ducato, Lariano, Loverbeer. Fra le etichette estere siamo orgogliosi di proporre etichette come Amager Bryghus, Nogne, To Ol, Rogue, Smuttynose, Arbor, Mikkeller, Wildbeers, Siren, Summerwine, Haandbryggeriet, Buxton, Guineau, Stillwater e tanti altri. Non mancano diverse etichette di birre senza glutine.

    Trattiamo anche un’ampia scelta di dopo pasto che variano dal classico limoncello, passando per uno squisito ratafià prodotto col mosto di vino, e giungono alla più particolare vodka al luppolo e al liquore di grappa alla birra.
    Grazie alla nostra passione per l’homebrewing, proponiamo anche attrezzature, materie prime e libri per diffondere la cultura birraria.
    Periodicamente organizziamo corsi ed approfondimenti per imparare a degustare la birra ed a produrla in casa, promuoviamo i microbirrifici e ci aggiorniamo costantemente per non lasciare al caso un prodotto delicato e vivo quale è la birra artigianale.

    Ospitiamo, inoltre, feste ed eventi privati come compleanni, incontri culturali, incontri di lavoro.

    Appassionati, degustatori di birra (dal 2011) e di formaggio (luglio 2016). Diffondiamo il bere bene tramite corsi ed incontri con i migliori docenti.

     

    Apertura: 19:00 – 2:00
    Parcheggio: Parcheggio In strada
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