• Chiosit – Italian Craft Beverages

    CHIOSIT è una visione diventata realtà, nata dalla fusione di diverse passioni. La passione per una bevanda… La Birra Artigianale non filtrata, non pastorizzata e rifermentata e affinata in bottiglia. La passione per una bevuta di qualità vissuta come momento di aggregazione, scambio di riflessioni, sensazioni, sentimenti e sogni. La leggi di più

  • Birrificio Vento Forte

    Birrificio Vento Forte Vento Forte nasce nel 2007 quando Andrea assaggia la sua prima IPA proveniente dalla California. Comincia così un viaggio fatto di homebrewing e surf, di studio e di passione che porterà nel 2013 alla nascita del birrificio. Il birrificio verrà realizzato nel 2013 e da allora Vento leggi di più

  • Birrificio Mash-out

    Birrificio Mash-out La grande distribuzione ha appiattito l’evoluzione e la storia della birra abituando tutti noi a un sapore che con una vera birra ha poco a che fare. il Nostro Birrificio, a gestione famigliare, nasce dalla passione e dalla voglia di riprendere un cammino iniziato in Mesopotamia 6000 anni leggi di più

  • Terre di Faul

    Terre di Faul L’azienda Agricola Terre di Faul incorpora in se la nuova concezione del fare birra artigianale, utilizzando nelle proprie ricette fino al 95% di malto derivato dalla coltivazione di orzo presso i propri terreni. “Do it by yourself” è quindi la mentalità giusta per approcciarsi a queste birre leggi di più

  • Birra TURAN

    Birra TURAN La Bottega Birraia artigianale TURAN nasce nel 2009. Comincia come una piccola realtà, con l’obiettivo di produrre birra artigianale di alta qualità. Fin dalla prima cotta, i nostri birrai hanno selezionato con estrema attenzione gli ingredienti utilizzati: Acqua, Malto, Luppolo e Lievito. È attraverso l’unione di finissime materie leggi di più

  • Rebel’s Microbrewery

    Rebel’s Microbrewery Siamo quattro giovani menti che ogni giorno elaborano e sperimentano ricette prendendo ispirazione da ogni parte del mondo. Consideriamo la tradizione un punto di partenza ma il nostro obiettivo è di dare un’anima unica ad ogni birra proponendo accostamenti distintivi ed equilibrati.

  • Ritual Lab – brewing&growing

    Ritual Lab – brewing&growing Birra artigianale italiana di alta qualita’ non filtrata e non pastorizzata. Il Ritual Lab si occupa di diversi aspetti che riguardano il mondo brassicolo: La sperimentazione  vera e propria sotto tutte le sue sfaccettature nella produzione della birra, la creazione di nuove ricette la sperimentazione di differenti leggi di più

  • Birra Oxiana

    Birra Oxiana OXIANA segna la nascita di un moderno progetto per un birra artigianale italiana di alta qualità da parte di Erasmo Paone noto top manager dell’auto e componente della famiglia Paone che gestisce da circa 140 anni un Pastificio conosciuto per la qualità dei suoi prodotti basata sulla qualità leggi di più